Bio-Dinkelkeimlinge

Dinkel zählt zu den Spelzgetreiden und ist ein naher Verwandter des Weizens. In guten Mengen im Dinkel vorhanden ist Kieselsäure und Silizium. Beides gibt den Körpergeweben Festigkeit und Elastizität und ist insbesondere für seinen guten Einfluss auf Haut, Haare und Nägel bekannt. Darüber hinaus fördert Silizium aber auch die Konzentration, so dass es nicht verwunderlich ist, wenn Dinkel früher als das „Getreide der Dichter und Denker“ galt.

Neben vielen weiteren Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen in ausgewogenen Verhältnissen verfügt Dinkel auch über hochwertiges Eiweiß in Form aller 8 essentiellen Aminosäuren. Und auch für die Aminosäure Tryptophan, die für die Bildung von Serotonin (unser „Glückshormon“) zuständig ist, gilt der Dinkel als recht gute Quelle. Im Keimprozess vervielfachen sich die Vitamine im Samenkorn, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe werden aufgeschlossen. Somit ist unser gekeimter und getrockneter Bio-Dinkel eine sehr gute Vitalquelle für den menschlichen Körper!

Inhalt: 300g